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    要規(guī)模生產(chǎn)靈芝產(chǎn)品，其原料需要量很大。野生靈芝太少，只能大量使用人工栽培靈芝。人工栽培靈芝能和野生靈芝相提并論嗎？哪種好，哪種差呢？回答是肯定的，人工栽培靈芝比野生靈芝好。依據(jù)如下：野生靈芝顧名思義就是野生環(huán)境中生長(zhǎng)的靈芝，它的生長(zhǎng)環(huán)境由于受自然條件的限制，所以決定了野生靈芝生無(wú)定所、食無(wú)定量，長(zhǎng)無(wú)定時(shí)，子無(wú)定收。這也是野生靈芝數(shù)量少的主要原因。生無(wú)定所：靈芝作為藥用真菌類(lèi)，對(duì)其生長(zhǎng)所需的各種條件，要求很高。雖然地球表面靈芝孢子數(shù)量不少，但由于各地的自然環(huán)境隨時(shí)都在不停地變化，適應(yīng)靈芝孢子萌發(fā)的場(chǎng)所并不多，能夠保證靈芝子實(shí)體生長(zhǎng)成熟的環(huán)境就更少了。食無(wú)定量：當(dāng)靈芝孢子好不容易遇到適合自己生長(zhǎng)的環(huán)境萌發(fā)后，遇到的第二個(gè)問(wèn)題就是，生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量。有的遇到比較豐富的基質(zhì)而生存下來(lái)，并通過(guò)一、二、三次菌絲體的生長(zhǎng)后扭結(jié)生成子實(shí)體。繼而成熟進(jìn)入生殖階段，彈射孢子繁衍后代，進(jìn)入下一個(gè)生長(zhǎng)周期。而有的由于環(huán)境條件一時(shí)適合使孢子萌發(fā)，后又由于變化而不適合其生長(zhǎng)，造成夭折。由于自然環(huán)境中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的單一性和不穩(wěn)定性，所以絕大部分地方都不能滿(mǎn)足靈芝整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求。長(zhǎng)無(wú)定時(shí)：靈芝的生長(zhǎng)是需要時(shí)間的保證的，它從孢子萌發(fā)到分解基質(zhì)中的養(yǎng)分使自己形成所應(yīng)有的形態(tài)、功能，在適合的環(huán)境條件下要經(jīng)過(guò)一年或更長(zhǎng)時(shí)間才能完成。野生靈芝所處的野外環(huán)境，是很難保障的。有的靈芝在幼小時(shí)就被采下來(lái)，有的卻由于當(dāng)年沒(méi)有發(fā)現(xiàn)而隔年才采回來(lái)。它們要么沒(méi)有長(zhǎng)成熟，要么長(zhǎng)成熟后由于沒(méi)有適時(shí)采收而又被分解變質(zhì)。如果認(rèn)為野生靈芝與人參等其他植物類(lèi)中藥一樣，生長(zhǎng)的年份越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，那是一種誤解。靈芝子實(shí)體一年一般發(fā)生一次，隔年的靈芝子實(shí)體停止生長(zhǎng)已經(jīng)干枯，在野外環(huán)境條件下，經(jīng)風(fēng)吹日曬雨淋，會(huì)發(fā)霉腐朽。雖然有的靈芝還保持著原來(lái)的形態(tài)，但功能成分卻已經(jīng)大部或全部喪失。由于長(zhǎng)期的風(fēng)吹雨淋，空氣中的各種污染物會(huì)在其子實(shí)體上沉積。由于寒來(lái)暑往，溫差刺激，使所含有的很多有機(jī)物分解變質(zhì)，失去應(yīng)有的藥用價(jià)值。子無(wú)定收：靈芝菌絲體長(zhǎng)扭結(jié)形成子實(shí)體后進(jìn)入生殖成長(zhǎng)期，會(huì)不斷增大增厚、變色、結(jié)“果”。真菌的果實(shí)是孢子，繁殖是由孢子來(lái)完成的。當(dāng)子實(shí)體菌蓋下部的孢子管上的孢子成熟后，就會(huì)彈射出來(lái)。它的體積很小，只有8-10×5-7微米大。彈射出來(lái)后不象別的種子一樣，落在地上或者粘附在什么物體上，而是漂浮在空氣中，風(fēng)一吹，就會(huì)飛向四面八方，這是菌類(lèi)繁衍后代的本能。在野外條件下要想收集靈芝孢子是不可能的。在研發(fā)靈芝產(chǎn)品的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，只有靈芝本株的子實(shí)體和孢子粉合體應(yīng)用成分才最佳，功效才最強(qiáng)。野生靈芝無(wú)法收集孢子是最大的缺陷。

 

 

    （人工栽培靈芝的特點(diǎn)）

 

    人工栽培靈芝對(duì)應(yīng)野生靈芝存在的上述問(wèn)題，為了保障和提高靈芝的品質(zhì)，采用了獨(dú)特的栽培方法和先進(jìn)技術(shù)。

選育菌種：對(duì)各地區(qū)的靈芝菌株，有針對(duì)性的提純復(fù)壯，依照它們各自的特性，邊栽培邊馴化，扶優(yōu)棄劣，選育出優(yōu)良的菌株，擴(kuò)大栽培，在此基礎(chǔ)上優(yōu)中選優(yōu)進(jìn)行菌株保藏，以確保菌種代代優(yōu)良。

 

    合成培養(yǎng)基：有了好的菌種，接下來(lái)第二步就是要有好的基質(zhì)供靈芝分解吸收。人工栽培中用原木段木栽培存在缺陷，一是有礙綠化，二是原木由于生長(zhǎng)地的不同所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不一樣。作為中藥來(lái)講，產(chǎn)地是非常重要的，藥效因產(chǎn)地的不同而差別很大。為了能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的靈芝，人工合成培養(yǎng)基解決了其在整個(gè)生長(zhǎng)周期所需要的一切物質(zhì)條件，能滿(mǎn)足靈芝在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)得到全面的、不間斷的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求。

 

    營(yíng)造栽培環(huán)境：有了好的菌種，有了好的培養(yǎng)基，接著就要給它營(yíng)造一個(gè)良好的生存生長(zhǎng)空間。通過(guò)多年的反復(fù)觀察，發(fā)現(xiàn)靈芝在野外發(fā)生很少，主要是因?yàn)樗鼘?duì)生長(zhǎng)生存條件要求很高。靈芝的栽培場(chǎng)地必須達(dá)到防風(fēng)、防雨、防強(qiáng)光、防鼠、防蟲(chóng)害的條件。必須應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，在溫度、濕度、通風(fēng)、透光等方面滿(mǎn)足靈芝生長(zhǎng)的需求，為它營(yíng)造最佳的生存生長(zhǎng)環(huán)境。

 

    確定采收期：有了好菌種，好的培養(yǎng)基，好的生存生長(zhǎng)環(huán)境。下面就是什么時(shí)候采收子實(shí)體最好呢？任何生物的存在和生長(zhǎng)都是以物質(zhì)的轉(zhuǎn)化為基礎(chǔ)的。靈芝從孢子萌發(fā)成菌絲體到鎖狀聯(lián)合經(jīng)過(guò)種種分化扭結(jié)而形成子實(shí)體，然后彈射孢子完成它的生活史的全過(guò)程，是一個(gè)物質(zhì)從量變到質(zhì)變的周期。任何物質(zhì)的量變到質(zhì)變，都需要有時(shí)間的保證。同等條件下，時(shí)間短，物質(zhì)分解合成量小，質(zhì)量就低。時(shí)間太長(zhǎng)，物質(zhì)分解合成后又被分解變質(zhì)，致使整體功能成分失去原有的價(jià)值。這在前面已經(jīng)講過(guò)，為什么有多年生人參，而沒(méi)有這樣的靈芝，就是因?yàn)殡m然有時(shí)靈芝菌絲體在基質(zhì)內(nèi)能夠多年生存生長(zhǎng)，但子實(shí)體多是每年生成一次。幼小的子實(shí)體營(yíng)養(yǎng)積累不完全；隔年的子實(shí)體，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大打折扣的，有的由于腐爛變質(zhì)，更是毫無(wú)價(jià)值可言，所以控制生長(zhǎng)周期適時(shí)采摘是獲得優(yōu)質(zhì)靈芝的關(guān)鍵。

 

    收集孢子粉：有了好菌種，好的培養(yǎng)基，好的生存生長(zhǎng)環(huán)境，通過(guò)適時(shí)采摘，優(yōu)質(zhì)靈芝就為廣泛的應(yīng)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。人工栽培靈芝是在保護(hù)地進(jìn)行的，采用的方法是封閉式的。子實(shí)體成熟后彈射出來(lái)的孢子粉會(huì)充滿(mǎn)整個(gè)空間。適時(shí)的收集孢子粉，為靈芝全草配方制劑的研制生產(chǎn)，提供了充足的原料保證。綜上所述，野生環(huán)境生長(zhǎng)的靈芝和人工栽培環(huán)境下生長(zhǎng)的靈芝，在質(zhì)量上有很大差別。特別是人工栽培靈芝能夠做到適時(shí)采收并能足量收集孢子粉，優(yōu)勢(shì)更大。這就為在靈芝制品的研制生產(chǎn)中，應(yīng)用子實(shí)合體的配方，生產(chǎn)靈芝全草制劑，奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。